• ActivFood

OMA'S STOOFPEREN

Bijgewerkt: 30 jan 2019


Ik vind stoofperen echt heel lekker! En dan vooral die van mijn oma. Door de perenboom in de tuin van mijn opa en oma, maakt oma altijd voor iedereen stoofperen. Ze zijn heerlijk zoet en het leek mij daarom leuk om het recept van oma's stoofperen met jullie te delen. Lees snel verder voor het recept!


Benodigdheden - voor 6 stoofperen

  • 6 stoofperen

  • 100 g suiker

  • 1 el kaneel

  • Vruchtenwijn (ongeveer 500 ml)

Bereidingswijze

  • Schil de peren, maar laat de steeltjes eraan zitten. Je kunt de peren ook in partjes snijden.

  • Doe de peren in een steelpan en doe de suiker en kaneel erbij

  • Hussel een beetje zodat overal wat suiker en kaneel zit

  • Giet de vruchtenwijn erbij totdat ze net onder staan

  • Breng het geheel aan de kook en draai dan het vuur laag

  • Laat de peren ongeveer 2,5 uur stoven

  • Eet smakelijk!

#ActivFood #Catering #Food #Foodblog #Blog #Blogger #Foodblogger #Stoofperen #Peren #Herfst #Kaneel #Langedijk #Heerhugowaard #Alkmaar #Warmenhuizen #Dirkshorn #Tuitjenhorn #Dessert