• ActivFood

HALLOWEEN OREO-KOKOS TRUFFELS


Deze Halloween Oreo-Kokos Truffels zijn heel makkelijk te maken en onwijs lekker!

Lees snel verder wat je allemaal nodig hebt om deze truffels te maken (en dat is heel weinig). Lekker en snel klaar, win-win situatie!

Halloween Oreo-Kokos Truffels


Recept voor circa 12 truffels

Benodigdheden:

  • Keukenmachine

  • 60 g roomkaas naturel (dit hoeft geen monchou te zijn. Een huismerk roomkaas kan net zo goed)

  • 1 rol Oreo koekjes, 154 g

  • 1 el kokosrasp

  • 200 g witte chocolade

  • Oranje kleurstof (ik gebruik gel food colour van het merk FunColours)

Bereidingswijze:

  • Doe de Oreo koekjes in de keukenmachine en maal deze fijn.

  • Voeg de roomkaas en het kokosrasp toe aan het mengsel.

  • Rol balletjes van het Oreo-kokos mengsel en leg ze op een bord.

  • Zet het bord voor een kwartiertje in de vriezer.

  • Doe de witte chocolade in een kom en zet deze bovenop een pan met heet water. Smelt de chocolade au bain marie. Let er wel op dat de kom het water niet mag raken.

  • Zodra de witte chocolade gesmolten is doe je een deel ervan in een andere kom.

  • Voeg aan het deel wat je in een aparte kom hebt gedaan een paar druppels oranje kleurstof toe.

  • Haal de balletjes uit de vriezer en haal deze één voor één door de witte chocolade. Dit wordt een beetje een kliederboel, maar het is het waard.

  • Zet de balletjes weer een paar minuten terug in de vriezer.

  • Haal een vork door de oranje chocolade en maak daarmee de lijntjes op de truffels. Doe dit ook met de overgebleven witte chocolade en herhaal dit een paar keer.

  • Zet de truffels in de koelkast, zodat de chocolade helemaal hard wordt.

  • Eetsmakelijk!

#Oreo #Food #Eten #Koken #Recepten #Halloween #ActivFood #Truffels #Oranje #Kokos