• ActivFood

APPELTAART MUG CAKE


Sinds een tijdje heb ik de mug cake ontdekt. De naam zegt het al, een cake in een mok. Je doet alle ingrediënten in een mok, eventjes in de magnetron en klaar is kees! Super makkelijke en ook nog eens heel erg lekker. Vandaag heb ik het recept voor een verantwoorde appeltaart mug cake. Eet smakelijk alvast en tag mij zeker in jouw foto als je de mug cake hebt gemaakt! Tot snel.


Ingrediënten - voor 1 mug cake

  • 2 el havermout

  • Halve appel (ik gebruikte een Pink Lady)

  • 1 el honing

  • 1 ei

  • Snufje kaneel

  • 1 el rozijnen

  • Keukenmachine

  • Mok

Bereidingswijze

  • Doe de havermout in de keukenmachine en maal het fijn

  • Voeg daarna de honing, kaneel en het ei toe

  • Laat de keukenmachine nog even draaien zodat het een soort beslag wordt

  • Schil de appel en snijd hem in kleine stukjes

  • Voeg de appel en de rozijnen toe aan het beslag en roer het door

  • Giet het geheel in een mok en zet hem op de hoogste stand voor 2,5 minuut in de magnetron

  • Doe het cakeje op een bord en smullen maar

#ActivFood #Catering #Mugcake #Cake #Appeltaart #Ontbijt #Langedijk #Food #Broodjesservice #Blog #Foodblog #Blogpost